Apr 30, 2019 একটি বার্তা রেখে যান

ইতিহাস পান করুন

তাং রাজবংশে, চা পান করার জন্য বিশেষ তেলাপোকার ধীরে ধীরে জনপ্রিয় হওয়ার কারণে, আবিষ্কারটিও উদ্ভাবিত হয়েছিল। সং এবং ইউয়ান রাজবংশগুলি কভারটি সহ মিং এবং কিং রাজবংশগুলি অনুসরণ করেছিল, যা একটি কভার, একটি কভার এবং একটি থালা সহ একটি তিন-ইন-ওয়ান টিপট তৈরি করতে শুরু করে। - বাটিটি Coverেকে দিন। চায়ের বাটি, idাকনা এবং চায়ের ট্রে (চা পাত্রের ছোট থালা রাখা) এর তিনটি সুবিধা রয়েছে: চায়ের পাত্রটি চা পাত্রে ছোট এবং উপরে এবং নীচে ছোট, জলের ইঞ্জেকশনটি সুবিধাজনক এবং চা বৃষ্টিপাত সহজ। নীচে, যখন জল যুক্ত করা হয়, তখন চায়ের ঘূর্ণায়মান হয় এবং চায়ের রস তৈরি করা সহজ। দ্বিতীয়ত, একটি উত্থাপিত চায়ের আচ্ছাদন রয়েছে, এবং কভারটি মুখের চেয়ে ছোট, স্লিপ করা সহজ নয়, চা ঘন করা সহজ, এবং এটি চায়ের ফোমটি coverাকতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। চা ঠোঁট দিয়ে ঘষা হয়; তৃতীয়টি হ'ল চায়ের ট্রেটি গরম হবে না এবং চায়ের পাত্র থেকে উপচে পড়া জল কাপড় ভিজে যাওয়া থেকে রোধ করা যেতে পারে। অতএব, চায়ের অনুষ্ঠানের শিষ্টাচারে, চাটির বাটিটি আরও শ্রদ্ধাশীল; চতুর্থটি ব্যবহার করা বাটিটি উত্তপ্ত তাপ সংরক্ষণের জন্য পানীয়ের পাত্র হিসাবে ব্যবহৃত হয়।


হস্তান্তর আবিষ্কার সম্পর্কেও একটি গুজব রয়েছে: তাং রাজবংশের শাসনকালে চুই নামে এক আধিকারিক ছিলেন যারা চা পান করতে পছন্দ করতেন। তাঁর মেয়েরও একই ধার্মিকতা ছিল এবং ব্যতিক্রমী বুদ্ধিমানও ছিলেন। চা স্যুপে চা wasালার পরে, চা পান করার সময় খুব গরম হয়েছিল। মহিলাটি একটি ছোট থালা নিয়ে তার বগলে রাখার একটি উপায় অনুভব করেছিল। কিন্তু আমি যখন পানীয়টি নিয়ে যাচ্ছিলাম, কাপটি পিছলে গেল এবং পড়ে গেল, এবং আমি এটি সম্পর্কে ভেবেছিলাম। আমি চা পাত্রটি ঠিক করতে ডিশে চা-নীচের আকারের একটি রিং তৈরি করতে মোম ব্যবহার করি। চা পান করার সময় চায়ের পাত্রটি পড়ত না। গরম হতে হবে না। পরে চিত্রশিল্পীকে "盏 托" নামে একটি পেইন্ট পণ্য তৈরি করা হয়েছিল। এক-এক-শৈলীর এই সমোভার উভয়ই ব্যবহারিক এবং সামোভারের একটি আলংকারিক প্রভাব যুক্ত করে, একাগ্রতার বোধ তৈরি করে এবং প্রজন্মের কাছে দীর্ঘায়িত হয়।


গান রাজবংশের ব্যবহার বেশিরভাগ ক্ষেত্রে বার্ণিশ পণ্যের জন্য বেশ জনপ্রিয় হয়েছে। মিং রাজবংশের পরে, এটি ভেলাটির উপরে coveredাকা পড়েছিল, যা কেবল সামোভারের তাপ সংরক্ষণকে বাড়িয়ে তোলে না, বরং চায়ে চায়ের রস ভিজিয়ে তুলতে আরও ভাল করে তোলে, যা সামোভারের পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা বৃদ্ধি করে এবং ধূলিকণার অনুপ্রবেশকে বাধা দেয় । আপনি যখন পান করেন, আপনি এক হাত দিয়ে idাকনাটি ধরে রাখতে পারেন এবং idাকনাটি একটি idাকনা দিয়ে ধরে রাখতে পারেন। আপনি চা idাকনাটি চা স্যুপের পৃষ্ঠের উপর চা কাঁপানোর জন্য ব্যবহার করতে পারেন, একটি চা পানীয় যুক্ত করে।


একটি থালা হিসাবে চায়ের চাটি কেবল মিং রাজবংশে উপস্থিত হয়েছিল। মিং রাজবংশে জনপ্রিয় চা পান করার পদ্ধতির কারণে পাত্র এবং পাত্রটি সবচেয়ে বেসিক চা সেট হয়ে যায়। তাং রাজবংশে, "টিয়াপট" "মিষ্টি চাঘরের" পরিবর্তে "ভাজা কেটলি" ছিল। মিং এবং কিং রাজবংশগুলির মধ্যে সর্বাধিক বিখ্যাত চা সেটটি ছিল বেগুনি রঙের বালির পাত্রের চাওয়ালা এবং চা পাত্রটি যিক্সিং বেগুনি বালির মৃৎশিল্প দিয়ে পোড়া হয়েছিল।


অনুসন্ধান পাঠান

whatsapp

ফোন

ই-মেইল

অনুসন্ধান